• QUÉ ES COCINAR

    LA ACCIÓN: COCINAR. EL RESULTADO: COCINA

    BULLIPEDIA, ELBULLIFOUNDATION EDICIONS TRAVEL Ref. 9788409126316 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    Qué es cocinar, considerada la continuación del libro Los secretos de El Bulli, es una obra de la Bullipedia dirigida por Ferran Adrià y elaborada con el método Sapiens.Existen cientos de maneras de cocinar, porque la cocina es una realidad enorme y compleja. Este libro supone una ampliación de ese ...
    Ancho: 230 cm Largo: 320 cm Pes: 250 gr
    Per encàrrec. 4/7 dies
    62,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-09-12631-6
    • Data d'edició : 01/07/2019
    • Any d'edició : 2019
    • Autors : BULLIPEDIA, ELBULLIFOUNDATION
    • Nº d pàgines : 466
    • Col·lecció : BULLIPEDIA
    Qué es cocinar, considerada la continuación del libro Los secretos de El Bulli, es una obra de la Bullipedia dirigida por Ferran Adrià y elaborada con el método Sapiens.

    Existen cientos de maneras de cocinar, porque la cocina es una realidad enorme y compleja. Este libro supone una ampliación de ese horizonte. Con él, será el lector quien decida qué es cocinar.



    466 páginas

    230 x 330 mm

    Tapa Dura

    ISBN: 978-84-09-12631-6

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per realitzar anàlisis d'ús i de mesurament de la nostra web. En continuar amb la navegació entenem que s'accepta la nostra política de cookies

Accepto

Vols estar al dia de totes les activitats que t'oferim?

Subscriu-te i rebràs totes les nostres novetats. Zero SPAM, només continguts de valor.
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades