Retrats de vi és una col·lecció que ens aporta el coneixement d'enòlegs formats a la Universitat Rovira i Virgili, els quals, a través de la seva experiència professional i persona...Troyano puig, ruthURV XARXA DE LLIBRESlunes, 1 de abril de 2019
ROMPE LOS MITOS Y DESCUBRE CÓMO VIVIR UNA VIDA LARGA Y ROBOSANTE DE SALUDEl vino nos sienta bien. El alcohol es perjudicial para la salud. Hay que dejar el azúcar. No debemos comer grasas. Las grasas son necesarias para el organismo. El bombardeo diario...Thomas, dr. merlinSIRIOviernes, 1 de febrero de 2019
La guía Buenas Mesas a menos de 35 euros de España y Portugal 2019 recoge restaurantes seleccionados por los inspectores de La guía MICHELIN. Los restaurantes recomendados se cara...Varios autoresMICHELINviernes, 1 de febrero de 2019
TODO LO QUE HE APRENDIDO CON LA AVENTURA DE CREAR LAS BODEGAS FAMILIARES MATARROHace treinta años, en 1988, Carlos Moro se lanzó a una aventura incierta: recuperar la tradición familiar de cultivar viñedos y dedicarse a la elaboración del vino. En 1995, Matarr...Moro, carlosDEUSTOmartes, 1 de enero de 2019
La cerveza siempre ha sido una de las bebidas más populares del mundo; pero recientemente está de moda y muchas son las personas que se interesan por descubrir las ricas complejida...Labrador ochoa, aitor/ett...CEACmartes, 1 de enero de 2019
En El experto en vinos en 24 horas, Jancis Robinson comparte toda su experiencia con ingenio y accesibilidad para todos los públicos. Desde la diferencia entre un vino tinto y un v...Robinson, jancisPLANETA GASTROmartes, 1 de enero de 2019
La guía más completa y rigurosa sobre la cerveza artesana en España es un documento de referencia para los amantes de la cerveza y curiosos del mundo del home-brewing. A través de ...Castells encinas, ivó/bue...GEOPLANETAjueves, 1 de noviembre de 2018
EDICIÓN REVISADA Y AMPLIADALa coctelería como arte se remonta tan solo a principios del siglo XIX. Pero el placer por las mezclas existe desde siempre. Y es que de lo que se trata es de buscar el equilibrio ...Kirby, tupacANAYA MULTIMEDIAjueves, 1 de noviembre de 2018
Retrats de Vi és una col·lecció que ens aporta el coneixement d'enòlegs formats a la Universitat Rovira i Virgili, els quals, a través de la seva experiència professional i persona...Troyano puig, ruthURV XARXA DE LLIBRESlunes, 1 de octubre de 2018
HOMENAJE AL DRY MARTINIThe Bar es un viaje por la historia del Dry Martini a través de uno de los referentes de nuestro país, el Dry Martini Bar. Acompañados por Javier de las Muelas conoceremos los oríg...Muelas, javier de lasPLANETA-CASTELLAlunes, 1 de octubre de 2018
Volta a Catalunya en 50 vins és una invitació a recórrer la àmplia i diversa geografia catalana dedicada al vi, des del bell Empordà fins l?adusta Terra Alta, de les marges del Seg...Garcia petit, àngelLAROUSSElunes, 1 de octubre de 2018
Una receta muy breve, sencilla, clara y precisa, un tiempo de preparación muy breve y entre 2 y 5 ingredientes por receta, presentados de una manera muy visual.La formula ?Simplísi...Larousse editorialLAROUSSElunes, 1 de octubre de 2018
Los libros dedicados al mundo del vino son un clásico en la gama de gastronomía de Larousse Editorial. En esta ocasión, con la colaboración destacados enólogos y las aportaciones s...Larousse editorialLAROUSSElunes, 1 de octubre de 2018
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